【有機栽培手作り味噌教室　令和6年おふくろ塾】

今年も大人気の「有機栽培手作り味噌教室」講座を開催します！毎年、数日で定員に達するこの講座ですが、今年は定員を増員して２日間開催することにしました。

講師：「金ちゃん農園たかしま」堀田金一郎氏

開催日時：①2024年3月2日(土）13：30～16：00

②2024年3月3日(日）10：00～12：30（①か②どちらかをお選びください。）

①3月2日は満席になりました。②3月3日はまだ余裕がございます。

階催場所：高島市働く女性の家（ゆめぱれっと高島）

材料費：8,500円（味噌５kg分をお持ち帰りいただきます。蓋として使用する酒粕込み）

定員：各10組

持ち物：・容器（５kg分の味噌が入るもの（10号樽等）・三角巾（バンダナ）・エプロン・手拭きタオル

※足で大豆を踏む作業がありますので、足の悪い方はご遠慮ください。